Matlista vecka 41

2012-10-08 09:00:00
 
Tredje veckan i rad som jag presenterar vår matlista då. Vi har helgdag på fredag så det är bara en kortvecka här, men vi tänkte laga långkok på den lediga dagen...då det väntas regn. Finns det något roligare än att laga god mat när man är ledig? Det är ju så kul att laga mat tillsammans med!
 
Måndag: Räkor i gröncurry och kokosmjölk med vildris
(Fräser upp lite frysta spanska räkor tillsammans med ett knippe färska grönsaker. Har äntligen fått köpt gröncurry för att variera med den röda, det tillsammans med kokosmjölk kommer såklart att bli görgott!)
 
Tisdag: Pasta med chorizo, saffran, mandel och kikärtor recept finns här
(Vi testar nytt recept från en amerikansk matsida som vi alltid hittar tilltalande recept på. Dags att testa något med.)
 
Onsdag: Helstekt kyckling i ugn med skysås och baconpotatis recept på baconpotatis finns här
(Testar recept på baconpotatis som jag dregglade över häromdagen. Helstekt kyckling i ugn var så längde sedan med och det brukar bli väldigt gott...)
 
Torsdag: Lax med kokossås och ris recept finns här
(Restad från förra veckans matlista då vi istället gick ut och åt förra fredagen. Men nu skall det bli av!)
 
Fredag: Boeuf Bourguignon med bröd
(Vi gör vår egna variant med nötköttbitar, morötter, svamp, lök, pancetta, rödvin och köttbuljong. Typ. Lägger allt i en gryta och kokar det läääänge. Testade att göra Julia Childs variant på denna rätt en gång, men tyckte det var allt för mycket merjobb och smaken var det inte så stor skillnad på. Om ni frågar mig är det här en sån där rätt som är så bra bara för att man inte behöver passa den och så blir den ju bara bättre ju längre tid den kokar.)

Hälsningar
Marre

Ska testa laxen med kokossås snart, verkar supergott,

2012-10-08 @ 09:16:22
AnnaMalin

Mmm så mycket gott! Kul, detta gav inspiration!

2012-10-08 @ 12:39:55
URL: http://annamalinform.blogg.se/
Therese

Ser verkligen ut som en bra matlista, jag vågar nog inte visa vår inte för den gångna veckan även om det inte är skräpmat :)

2012-10-08 @ 13:12:16
URL: http://sailorswife.se
Karin O

Mkt gott:)

Var ett tag sedan jag kikade in här nu, härligt att se att ni har det bra:)

2012-10-09 @ 03:52:38
URL: http://kakansemlanoliven.se/
Sara Björk

Så mycket gott ! =)

2012-10-10 @ 08:39:49
URL: http://saaraaaa.blogg.se/

En hälsning från dig skulle göra mig så glad :)

Namn
Kom ihåg mig?

Bloggadress



Trackback