Oj, vad vi har ätit gott hela helgen alltså. Ni som har tittat in här de senaste dagarna har väl knappast kunnat undgå detta. Det har bland annat blivit många pintxos, lufttorkad skinka, ostar, pasta, hamburgare, stora frukostar och en högklassig lunch med diverse spännande rätter. Vi och våra gäster har varit lite i sjunde himlen över all god mat och vi har frossat rätt hämningslöst. Mat förgyller verkligen livet! Punkt slut.

Den traditionella svenska påskmaten har dock lyst med sin frånvaro denna helg, liksom de senaste åren för vår del. Jag insåg att senast vi åt påskmat var påsken 2010, när vi bodde i Florida jag och Vasse. Då hade vi handlat hem lite sill och knäckebröd från Ikea och gjort en liten, liten påsklunch för två. Visst, någon ägghalva med majonäs, lite köttbullar, ett par prinskorvar och en påsktårta hade jag väl kunnat tänka mig så här i påsktid, men annars kan jag inte säga att jag direkt saknat påskmaten. Den svenska högtidsmaten är ju faktiskt nästan den samma oavsett vad vi firar, känns det som. Eller är det inte så? Ja, ja vi får se om det kanske blir lite mer ordentlig påskmat nästa år.