Fredagens vegatariska middag med våra vänner blev en riktig höjdarkväll. Både jag och Vasse som inte är några veggofan direkt blev mycket positivt överraskade. Precis allt vi fick in på tallrikarna smakade gott, riktigt gott till och med! Vi fyra delade på två förrätter, en sallad och två varmrätter vilket var mer än tillräckligt.

Desserten på slutet tryckte vi i oss trots redan fulla magar bara för att det såg så gott ut. Min favorit var helt klart falafeln till förrätt, pizzan med svamp som jag tyvärr inte lyckades fånga på kort samt den mastiga chokladkakan som jag avslutade med. Och då har jag inte ens nämnt den utsökta salladen på spenat, fetaost, soltorkade tomater, pumpakärnor, russin och balsamicoreduktion. Ljuvligt och fräscht.

Själva restaurangen var lite sådär skönt alternativ med "spännande gäster", duka-ditt-eget-bord-devis och kvinnlig personal som inte rakar sig under armarna. Men så befann vi ju oss också i de mer bohemiska kvartern i stan och baskiskan på menyn gavs störst utrymme. Jo, jo. Men trevligt var det så jag blir inte förvånad om vi ramlar dit snart igen. Tofu skulle nog världen kunna leva utan dock om jag får säga min mening om sojabönor som tror att de smakar som kött.