Eftersom den fina snön bestämde sig för att regna bort idag så blev det ingen runda på stan i Falun. Istället plockade vi in oss själva och 6 påsar tomflaskor/burkar i bilen och körde till Borlänge. Skräpet lämnade vi såklart av på vägen och sedan tog vi en tur på köpcentret Kupolen som ligger där. Ingen fyndlycka idag dock...vi lämnde faktiskt tomhänta efter 1,5h. Så är det ibland.

På vägen hem stannade vi till på City Gross och köpte vad som verkar vara en väldans trevlig mixad köttbricka. 1,3kg oxfilé, pepparbiff och lövbiff skall väl räcka till en riktig köttfrossa för 4 personer eller? :) Nu står klyftpotatisen i ugnen, tomatsalladen är klar och snart återstår bara att möla rosa biffar (buhu, genomstekt för mig!) med bearnaisesås. Såsen är Lallerstedts såklart, finns det nån godare?!? När man kan köpa så god sås färdiglagad så finns det ingen anledning att vispa armen ur led för att göra egen ;) Funderar seriöst på att köpa med mig nån burk ner till España för framtida köttfrossebehov.