En husman är aldrig fel

2012-02-07 09:15:00


Igår drog jag till med en riktig klassiker till middag. Husmanskost när den är som mest rustik, och smarrig för den delen! På tallriken serverades nämligen pannbiff med hemlagat potatismos, stekt lök och brunsås. Detta är en av mannens, och för all del mina, favoriter bland Spanienfrugans kokkonster.

Märkligt nog så smakar denna rätt dessutom alltid snäppet vassare när den förtärs utomlands. När vi bodde i Orlando, Florida, så gick moskastrullen och pannbiffspannan varma åtminstone varannan vecka, men här har det inte blivit lika ofta. Varför vet jag inte, men kanske är det dags att ändra på det? Andra husmansklassiker som jag är rätt sugen på just nu är ärtsoppa med fläsk, pytt i panna med ägg samt panerad fisk med skirat smör och gröna ärtor. Även halvspecial skulle jag kunna tänka mig, men den kvalar nog snarare in som en gatuköksklassiker ;)

Hälsningar
Rebecca

Hej och va trevligt att du hade kommenterat! =)

-20 är kallt nog ja, fast inte det värsta laget tycker jag när man är född och uppvuxen där vintrarna ofta ligger mellan -25 och -35 =)



Hoppas allt är bra, kul att ha hittat en till blogg att följa =)

2012-02-07 @ 10:10:03
URL: http://bekkiis.webblogg.se/
Emelie, Mamma till David och Gravid

Vad skönt att du har mått bra! :D Hur är tankarna inför förlossningen då?

Ha en bra dag!

2012-02-07 @ 10:12:01
URL: http://enmammaskarlek.blogg.se/
Karolina, gravid i .v 37 ♥

Men gud så gott! Det är inte mycket som slåt panbiff med gräddsås, lök och mos! Mums.



Tack rara du! Jag hoppas att kilorna rasar av, dom gjorde det för min mamma som gick upp lika mycket som jag - så jag hoppas att jag även liknar henne där. haha.

Kram på dig

2012-02-07 @ 10:26:30
URL: http://lillamys.blogg.se/
Pernilla

Absolut en av favoritmaträtterna, riktigt gott :)

2012-02-07 @ 12:44:17
URL: http://mikanilla.blogg.se/mikanilla
Hanna - med Mini i magen

Jag älskar också husmanskost! Vi åt köttbullar, potatis, lingonsylt och brunsås häromdagen, så gott!



Tack, vad gullig du är! :)

2012-02-07 @ 12:44:22
URL: http://hjn.blogg.se/
Blue Velvet - Vegas mamma

Sv; Ja, det är inte klokt... Och hon har ju så bråttom med allt..haha

2012-02-07 @ 13:33:00
URL: http://bluevelvet.nu
Jenny - gravid i New York

Mmhmm svensk mat!!

Jag saknar dock svartvinbärsgele så himla mycket när jag äter pannbiff! mamma & pappa ska försöka smuggla med sig lite :)



Sen saknar jag också sådana saker som inte finns att köpa & som inte går att tillaga såklart.

Frukostkorv, idealmakaroner, bregott, älgbiff, bearnaisesås på burk & ungefär 10000 saker till, haha ;)

2012-02-07 @ 13:36:44
URL: http://jennybenny.blogg.se/
Eleonore- Kokboksutmaningen!

Så härligt med hedelig husman, måste vara gott att äta sånt ibland när allt annat är så annorlunda i Spanien :)

Hihi ja snart kommer det buffas på ordentligt här med tror jag!

2012-02-07 @ 15:17:39
URL: http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/
Anonym

Ser riktigt gott ut:)

2012-02-08 @ 07:13:23
URL: http://sofiralin.blogg.se/

En hälsning från dig skulle göra mig så glad :)

Namn
Kom ihåg mig?

Bloggadress



Trackback